防刺安全鞋是五金沖壓、電鍍化工、機械設備制造、印刷包裝、和鋼鐵造船的生產車間及受外部惡劣環境影響的區域危害而穿著的一種保護足部的工作鞋。是防護鞋的一種。
說起勞動防護用品，我們最先可能想到的是安全帽、安全帶、手套，而安全鞋、防護靴，這些用來保護勞動者足部的用品，常常被忽略。事實上，因為勞動者在使用工具、操作機器、搬運物料等作業中，腳通常處于作業姿勢的最低部位，隨時會接觸到笨重、堅硬、帶棱角的物體，以至于被砸傷、戳傷或者擠傷；另一方面，如果腳沒有站穩，身體就會失去平衡，破壞了正常的作業姿勢，可能引發事故。如此看來，保護腳的安全裝備就顯得尤為重要。根據作業條件而選用特制的合適的防護鞋靴，就有可能防止發生足部傷害。防護鞋在安全生產中起著重要作用。
